Food accelerator focusing in excellence and quality through knowledge & experience

TOP 14

Merchants Digitarasa Batch 1

TOP 14

MERCHANTS DIGITARASA BATCH 1

Permasalahan utama bisnis F&B di Indonesia

Terjebak dalam model bisnis konvensional dan tidak dapat menemukan target pasar yang tepat.

Pengetahuan yang minim dalam mengembangkan operasi bisnis yang lebih baik.

Sulit menemukan mitra yang tepat untuk mengembangkan bisnis dan menjangkau lebih banyak pelanggan.

Untuk mengatasi masalah F&B ini, kami melihat perlunya kolaborasi


Digitaraya
Hub startup kelas dunia

Akses ke mentor, partner dan pakar teknologi


GoFood
Platform makanan terbesar Indonesia

Akses ke data, pengetahuan, dan mentor untuk industri makanan & bisnis


Arnold Poernomo
Chef dan Pemilik Restoran

Pelatihan terstruktur mengenai manajemen dan operasional bisnis F&B


Edward Tirtanata
Founder dan CEO Kopi Kenangan

Pengetahuan tentang investasi F&B dan dampaknya pada perkembangan bisnis

Misi kami membangun ekosistem yang lebih baik untuk Bisnis F&B di Indonesia

Belajar Manajemen Bisnis F&B langsung dari para ahli seperti rantai pasokan, operasi, dan penempatan staf.

Membuka saluran distribusi baru untuk pedagang F&B melalui jaringan mitra kami.

Peluang investasi dari VC dan investor yang berminat pada bisnis bisnis F&B

Kami memberikan berbagai aktivitas ini untuk membantu akselerasi bisnis Anda

Bootcamp
Kurikulum yang komprehensif dengan sesi mentoring disampaikan oleh para ahli dan pemimpin di Industri F&B.

Business Matchmaking
Mengundang VC terkemuka, mitra perusahaan, dan merek F&B untuk mengembangkan bisnis F&B.

Festival
Bisnis F&B akan memiliki kesempatan mengikuti festival dan mendengarkan pendapat langsung dari pelanggan.

Dengan tahapan sebagai berikut


  • Registrasi dibuka

    24 Feb - 06 Mar


  • Seleksi 15 F&B Startups

    10 Mar


  • Kickoff, Bootcamp & Mentoring

    30 Mar - 30 Apr


  • Festival

    Coming soon in July*

Kami mencari startup F&B berpotensi tinggi

UMKM dengan produk siap jual ke konsumen.

Bisnis mandiri, bukan franchise.

Bisnis yang bersedia memanfaatkan teknologi di masa depan.

Produk kuliner yang memiliki kemasan praktis dan mudah dikirim.

Menu tidak terbatas hanya pada hidangan utama, snack, roti dan dessert.

Tidak bergerak pada bisnis kopi dan alkohol.

Memproduksi produk-produk F&B dengan kriteria ini

Makanan


  • Mie


  • Nasi


  • Dessert


  • Roti


  • Snack

Minuman


  • Non-kopi


  • Non-alkohol

F.A.Q

Digitarasa adalah food accelerator yang bertujuan untuk membantu dan mempercepat pertumbuhan bisnis F&B di Indonesia. Digitarasa membantu pelaku bisnis dari segi kesiapan bisnis untuk ekspansi, penyempurnaan konsep produk, memberikan program mentoring hingga peluang untuk di investasi.

Digitarasa akan selenggarakan di Menara Digitaraya, Gojek HQ, Jakarta dan batch pertama akan berlangsung selama tiga hari mulai dari tanggal 16-18 Maret 2020.

Akan ada 15 peserta terpilih yang memiliki usaha di bidang F&B sesuai kriteria yang telah ditetapkan yang berhak untuk mengikuti program ini

Peserta yang terpilih untuk mengikuti program Digitarasa tidak dipungut biaya apapun

Ya, peserta yang terpilih dari luar kota Jakarta akan diakomodasi oleh penyelenggara.

  • Harus memiliki produk yang siap jual.
  • Bukan termasuk dalam bisnis waralaba.
  • Pemilik terbuka untuk menerapkan teknologi ke dalam proses bisnis mereka
  • Produk memiliki rasa khas Indonesia.
  • Kategori produk makanan adalah makanan pembuka, makanan berat, makanan penutup, dan camilan.
  • Kategori produk minuman non-kopi dan non-alkohol.
  • Kemasan produk praktis dan mudah didistribusikan.

Peserta akan melalui serangkaian proses seleksi dan pada tahap terakhir akan ada interview dengan para juri dari GoFood, Digitaraya, Arnold Poernomo & Edward Tirtanata.

Peserta akan belajar mengenai banyak hal terkait pengembangan bisnis F&B seperti manajemen operasional, branding & marketing, pengembangan produk, riset pasar dan lain-lain yang disampaikan langsung oleh mentor dan pembicara yang berkompeten di bidangnya.

  • Belajar langsung dari para ahli di bidang F&B seperti Arnold Poernomo, Edward Tirtanata, GoFood, dll yang telah terbukti sukses mengembangakan bisnisnya.
  • Mendapatkan mentoring mulai dari manajemen operasional, finansial, sampai kepada ekspansi bisnis.
  • Mendapatkan prioritas untuk bekerjasama langsung dengan GoFood. 
  • Kesempatan mendapatkan investasi untuk ekspansi bisnis F&B.

Mengenai pertanyaan dan pendaftaran dapat menghubungi penyelenggara melalui:

Apakah Anda bisnis F&B yang kami cari?